Pin
Send
Share
Send


Klaver, of klaverblad, is de algemene naam voor een van de verschillende kruidachtige, peulvruchten van het geslacht Trifolium in de erwtenfamilie Fabaceae, meestal gekenmerkt door trifoliolate bladeren (met drie blaadjes) en koppen of dichte spikes van kleine rode, paarse, witte of gele bloemen. Er zijn ongeveer 300 soorten in dit geslacht. Het geslacht heeft een kosmopolitische verdeling met de hoogste diversiteit op het gematigde noordelijk halfrond, maar komt ook voor in Zuid-Amerika en Afrika.

"Klaver" wordt ook gebruikt voor planten in andere geslachten binnen de familie Fabaceae. Zoete klaver verwijst naar alles behalve één soort (zure klaver, Melilotus indica) in het geslacht Melilotus. Bush klaver, of Japanse klaver, wordt toegepast op planten van het geslacht Lespedeza. Niet-peulvruchten buiten de familie Fabaceae met de naam klaver omvatten waterklaver (geslacht) Marsilea van familie Marsileaceae) en uilenklaver (geslacht Triphysaria van de familie Scrophulariaceae).

Klaver wordt gebruikt voor grasland, hooi, kuilvoer, het aanvullen van stikstof en andere voedingsstoffen in de bodem, beheersing van erosie en als honingbijenbron. De McGraw-Hill Beknopte encyclopedie van wetenschap en technologie (2005) stelt dat "zij gezamenlijk het belangrijkste geslacht van peulvruchten in de landbouw vertegenwoordigen".

In zijn relaties met bacteriën en bijen vertoont klaver de harmonie van de natuur waarin symbiotische soorten bijdragen aan de onderlinge afhankelijkheid en wederzijdse welvaart van het lokale ecosysteem en de grotere biosfeer. Als gastheer van stikstofbindende bacteriën (rhizobia) die in de wortelknobbeltjes leven, biedt de klaverplant habitat en voedsel voor de bacteriën, die op hun beurt atmosferische stikstof omzetten in een vorm die de plant kan gebruiken voor fotosynthese. Samen verrijken de bacteriën en de klaver tijdens de levenscyclus van de plant de grond met stikstof en produceren ze ook een weelderig gebladerte dat door veel dieren als voer wordt gebruikt.

Op een ander niveau geven klaverbloemen een geur af die bijen aantrekt om nectar te verzamelen voor het maken van honing, terwijl de bijen die van bloem naar bloem bewegen, kruisbestuiving bieden die nodig is voor de reproductie van de klaverplanten. Mensen breiden het patroon uit door klaver op grote schaal in de wereld te beheren en te verspreiden, omdat het belangrijke agrarische en zelfs esthetische waarden voor mensen biedt.

Beschrijving

Clover is een lid van de familie van bloeiende planten, Fabaceae (ook wel genoemd Leguminosae). De Fabaceae familie, een van de grootste plantenfamilies, omvat bonen, erwten, pinda's, lupines, alfalfa, acacia en vele anderen.

Witte klaverbloem en bladeren

Alle leden van deze familie hebben vijf-bloembladen bloemen waarin de superieure eierstok (een eierstok bevestigd aan de bak boven de bevestiging van andere bloemendelen) rijpt om een ​​"pod" te vormen, technisch een peulvrucht genoemd, waarvan de twee kanten uit elkaar zijn gesplitst en loslaten de zaden die aan één of beide naden zijn bevestigd.

De klavers, leden van het geslacht Trifolium, zijn kleine eenjarige, tweejarige of kortlevende meerjarige kruidachtige planten. De alternatieve, samengestelde bladeren zijn meestal trifoliate (zelden 5- of 7-foliate), met stipules sierlijk aan de bladsteel en koppen of overvolle pieken van kleine, geurige, rode, paarse, witte of gele bloemen; de kleine peulen met weinig zaadjes zijn ingesloten in de kelk.

De wetenschappelijke naam is afgeleid van het Latijn tres, "drie" en folium, "blad", zo genoemd uit de karakteristieke vorm van het blad, dat drie blaadjes heeft (trifoliate); vandaar de populaire naam trefoil.

Teelt en belang

Rode klaver bloemen

Verschillende soorten worden uitgebreid gekweekt als voedergewassen. De meest gecultiveerde klavers zijn witte klaver Trifolium repens en rode klaver Trifolium pratense.

Klaver, alleen gezaaid of in combinatie met raaigras, heeft lange tijd een stapelgewas gevormd voor vervuiling, om verschillende redenen: het groeit vrij, schiet weer op na herhaald maaien; het produceert een overvloedige oogst; het is smakelijk voor en voedzaam voor vee; het groeit in een groot aantal bodems en klimaten; en het is geschikt voor weidegang of groene compostering.

In veel gebieden, met name op zure grond, is klaver van korte duur vanwege een combinatie van insectenplagen, ziekten en voedingsstoffenbalans; dit staat bekend als 'klaverziekte'. Wanneer gewasrotaties worden beheerd zodat klaver niet met kortere tussenpozen dan acht jaar terugkeert, groeit het met veel van zijn oorspronkelijke kracht.

Klaverziekte in recentere tijden kan ook verband houden met achteruitgang van de bestuiver; klavers worden het meest efficiënt bestoven door hommels, die zijn afgenomen als gevolg van intensivering van de landbouw. Honingbijen kunnen ook klaver bestuiven, en imkers zijn vaak erg in trek bij boeren met klaverweiden. Boeren genieten van de voordelen van verhoogd zaaien dat optreedt bij verhoogde bijenactiviteit, wat betekent dat toekomstige klaveropbrengsten overvloedig blijven. Imkers profiteren van de klaverbloei, omdat klaver een van de belangrijkste nectarbronnen voor honingbijen is.

Witte klaverbloem

T. repens, witte of Nederlandse klaver, is een vaste plant die overvloedig is in weiden en goede weiden. De bloemen zijn wit of rozeachtig, worden bruin en vervormd naarmate de kroonlaag vervaagt. T. hybridum, alsike of Zweedse klaver, is een vaste plant die in het begin van de negentiende eeuw werd geïntroduceerd en nu in Groot-Brittannië is ingeburgerd. De bloemen zijn wit of rooskleurig en lijken op die van de laatste soort. T. medium, weide of zigzagklaver, een overblijvende plant met slingerende flexibele stengels en roze-paarse bloemen, is van weinig landbouwwaarde.

Andere Britse soorten zijn onder meer:

  • T. arvense, hazenpoot klaver; te vinden in velden en droge weiden, een zachte harige plant met minuscule witte of lichtroze bloemen en gevederde kelkbladen
  • T. fragiferum, Aardbeiklaver, met dichtbloemige, bolvormige, roze-paarse koppen en gezwollen kelk
  • T. procumbens, hopklaver, op droge weiden en bermen, de koppen van lichtgele bloemen die miniatuurhop suggereren
  • T. minus, gebruikelijk in weilanden en bermen, met kleinere koppen en kleine gele bloemen die donkerbruin worden en wordt vaak klaver genoemd

Alle gecultiveerde vormen in Amerika van agrarische betekenis zijn geïntroduceerde planten, in plaats van inheems. Waaronder T. pratense (rode klaver), T. repens (witte klaver), T. hybridum (zoals klaver), T. fragiferum (aardbeiklaver) en T. procumbens (hopklaver).

Klavers zijn een waardevol overlevingsvoedsel voor mensen, omdat ze rijk zijn aan eiwitten, wijdverbreid en overvloedig zijn. Ze zijn niet gemakkelijk rauw te verteren, maar dit kan eenvoudig worden opgelost door ze te persen of vijf tot tien minuten te koken. Gedroogde bloemkoppen en zaaddozen kunnen ook worden vermalen tot een voedzame bloem en worden gemengd met ander voedsel. Gedroogde bloemhoofdjes kunnen ook in heet water worden ondergedompeld voor een gezonde, smakelijke thee

Symboliek en mythologie

Een klavertje vier

Shamrock, het traditionele Ierse symbool bedacht door Saint Patrick voor de Heilige Drie-eenheid, wordt vaak geassocieerd met klaver, maar soms ook met Oxalis soorten, die ook trifoliate zijn (dat wil zeggen, ze hebben drie bladeren).

Klavers hebben af ​​en toe bladeren met vier blaadjes, in plaats van de gebruikelijke drie. Deze klavertjes vier, net als andere zeldzaamheid, worden beschouwd als geluk. Een veel voorkomend idioom is 'in klaver zijn', wat betekent een zorgeloos leven te leiden van gemak, comfort of voorspoed.

Geselecteerde soort

rode klaver (Trifolium pratense)Een close-up van klaver in Ierland
  • Trifolium africanum
  • Trifolium albopurpureum
  • Trifolium alexandrinum
  • Trifolium amabile
  • Trifolium ambiguum
  • Trifolium amoenum
  • Trifolium andersonii
  • Trifolium andinum
  • Trifolium angustifolium
  • Trifolium arvense
  • Trifolium attenuatum
  • Trifolium aureum
  • Trifolium barbigerum
  • Trifolium beckwithii
  • Trifolium bejariense
  • Trifolium bifidum
  • Trifolium bolanderi
  • Trifolium brandegeei
  • Trifolium breweri
  • Trifolium buckwestiorum
  • Trifolium calcaricum
  • Trifolium campestre
  • Trifolium carolinianum
  • Trifolium cernuum
  • Trifolium ciliolatum
  • Trifolium cyathiferum
  • Trifolium dalmaticum
  • Trifolium dasyphyllum
  • Trifolium dedeckerae
  • Trifolium depauperatum
  • Trifolium dichotomum
  • Trifolium douglasii
  • Trifolium dubium
  • Trifolium echinatum
  • Trifolium eriocephalum
  • Trifolium fragiferum
  • Trifolium friscanum
  • Trifolium fucatum
  • Trifolium glomeratum
  • Trifolium gracilentum
  • Trifolium gymnocarpon
  • Trifolium haydenii
  • Trifolium hirtum
  • Trifolium howellii
  • Trifolium hybridum
  • Trifolium incarnatum
  • Trifolium jokerstii
  • Trifolium kingii
  • Trifolium lappaceum
  • Trifolium latifolium
  • Trifolium leibergii
  • Trifolium lemmonii
  • Trifolium-longipes
  • Trifolium lupinaster
  • Trifolium macraei
  • Trifolium macrocephalum
  • Trifolium-medium
  • Trifolium michelianum
  • Trifolium microcephalum
  • Trifolium microdon
  • Trifolium minutissimum
  • Trifolium monanthum
  • Trifolium mucronatum
  • Trifolium nanum
  • Trifolium neurophyllum
  • Trifolium nigrescens
  • Trifolium obtusiflorum
  • Trifolium oliganthum
  • Trifolium olivaceum
  • Trifolium ornithopodioides
  • Trifolium owyheense
  • Trifolium parryi
  • Trifolium pinetorum
  • Trifolium plumosum
  • Trifolium polymorphum
  • Trifolium pratense
  • Trifolium productum
  • Trifolium purpureum
  • Trifolium pygmaeum
  • Trifolium reflexum
  • Trifolium repens
  • Trifolium resupinatum
  • Trifolium rollinsii
  • Trifolium rueppellianum
  • Trifolium schurft
  • Trifolium semipilosum
  • Trifolium siskiyouense
  • Trifolium spumosum
  • Trifolium squamosum
  • Trifolium stoloniferum
  • Trifolium striatum
  • Trifolium subterraneum
  • Trifolium suffocatum
  • Trifolium thompsonii
  • Trifolium tomentosum
  • Trifolium trichocalyx
  • Trifolium uniflorum
  • Trifolium variegatum
  • Trifolium vesiculosum
  • Trifolium virginicum
  • Trifolium willdenowii
  • Trifolium wormskioldii

Referenties

  • Dit artikel bevat tekst uit de Encyclopædia Britannica Eleventh Edition, een publicatie nu in het publieke domein.
  • McGraw-Hill. 2005. McGraw-Hill Concise Encyclopedia of Science & Technology, 5e editie. New York: McGraw-Hill. ISBN 0071429573.
  • Milius, S. 2007. De meeste bijen leven alleen: Geen netelroos, geen honing, maar misschien hulp voor gewassen. Wetenschappelijk nieuws 171(1): 11-13.
  • Universiteit van Minnestota (UM). 2003. Foerage peulvruchten, 2e ed. Universiteit van Minnestora SM-05963. Ontvangen 11 april 2008.

Bekijk de video: Oeps: Klaver verspreekt zich (Oktober 2021).

Pin
Send
Share
Send